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Corso online "Storia della Cucina Italiana"

 

Corso online

È disponibile gratuitamente fino al 1 dicembre il corso online "Storia della cucina italiana", realizzato dall'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che racconta la straordinaria storia del patrimonio alimentare del nostro Paese.

Il corso, in lingua italiana e con sottotitoli in inglese, è suddiviso in 6 moduli, per un totale di 46 lezioni di 7 minuti ciascuna (richiesta registrazione account).

Per seguire il corso utilizzate questo link.


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