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愛知県下への緊急事態宣言発布を受け、当シンポジウムは無観客開催とし その収録ビデオを10月にイベント特設サイトで公開します...
イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 6月27日（日）のチーズセミナーのテーマは 「ロンバルディア州」です。アルプス山脈となだらかな平野を備え、バラエティに富んだ食もファッションも世界の最先端を発信し続けるロンバルディアに注目！ 本セミナーでは、イタリアチーズを通して、個性的で地方色豊かなイタリアの魅力を深堀りします。その土地の風土や歴史をひも解きながら毎回数種類のチーズのテイスティングとともに地方色豊かなイタリアチーズと、その土地のその季節の味をご紹介いたします。イタリアチーズを知ることで感じるイタリアの魅力！チーズを使った地方料理（ラ・クチーナ・レジョナーレ）とワインとのアッビナメントもどうぞお楽しみに！！ 日時：6月27日（日）11:00-12:30 会場：イタリア文化会館-大阪講師：和泉 夕加里（CPA認定・チーズプロフェッショナル JSA認定・シニアソムリエ）受講料：会員5,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：6月17日（木） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
【ワインセミナー】VINO BUONO アルプスの麓のワイン
2021 年 6月 19 日大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 6月19日（土）のセミナーのテーマは、 「アルプスの麓のワイン」です。 北イタリアにはプレアルピと呼ばれる地帯があります。アルプスの恩恵を受けたワインの魅力を知りましょう。 日時：6月19日（土）11:50-13:20 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：2021年6月14日（月） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 6月6日（日）のチーズセミナーのテーマは 「トスカーナ州＆ラツィオ州」です。太古より華やかな文明の生まれ出づる地、洗練された永遠のイタリアの都！ 本セミナーでは、イタリアチーズを通して、個性的で地方色豊かなイタリアの魅力を深堀りします。その土地の風土や歴史をひも解きながら毎回数種類のチーズのテイスティングとともに地方色豊かなイタリアチーズと、その土地のその季節の味をご紹介いたします。イタリアチーズを知ることで感じるイタリアの魅力！チーズを使った地方料理（ラ・クチーナ・レジョナーレ）とワインとのアッビナメントもどうぞお楽しみに！！ 日時：4月25日（日）11:00-12:30 → 6月6日（日）11:00~12:30 会場：イタリア文化会館-大阪講師：和泉 夕加里（CPA認定・チーズプロフェッショナル JSA認定・シニアソムリエ）受講料：会員5,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：5月27日（木） 満席 お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
イタリア映画祭-大阪の開催が決定しました！ 今年もイタリア映画の最新潮流を感じられる日本未公開の作品を紹介いたします。どうぞお楽しみに！詳細はこちら：http://www.asahi.com/italia/2021/ 上映プログラム...
欧州連合(EU)加盟国の在日大使館・文化機関が提供する作品を一堂に上映するユニークな映画祭で、上映される作品はヨーロッパの映画製作者の幅広い才能を披露するとともに、EUが重視する文化的多様性をさまざまな表現で映し出しています。19年目となる2021年は26のEU加盟国の作品を紹介します。 イタリアからの出品作品はジャンニ・アメリオ監督の『ナポリの隣人』です。 EUフィルムデーズ2021では、東京会場および京都会場で上映する作品の一部をオンラインでもご視聴いただけます（オンライン配信期間と各会場の会期は異なりますのでご注意ください）。...
イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 5月23日（日）のチーズセミナーのテーマは 「シチリア州」です。地中海最大の島シチリア。太陽の恵みと異文化が交差するカオス感がかもす個性あふれる食文化！ 本セミナーでは、イタリアチーズを通して、個性的で地方色豊かなイタリアの魅力を深堀りします。その土地の風土や歴史をひも解きながら毎回数種類のチーズのテイスティングとともに地方色豊かなイタリアチーズと、その土地のその季節の味をご紹介いたします。イタリアチーズを知ることで感じるイタリアの魅力！チーズを使った地方料理（ラ・クチーナ・レジョナーレ）とワインとのアッビナメントもどうぞお楽しみに！！ 日時：5月23日（日）11:00-12:30 延期 会場：イタリア文化会館-大阪講師：和泉 夕加里（CPA認定・チーズプロフェッショナル JSA認定・シニアソムリエ）受講料：会員5,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：5月13日（木） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 5月15日（土）のセミナーのテーマは、 「トスカーナ州」です。 イタリア屈指の銘醸地、トスカーナ。ワインと食をわかりやすくレクチャー。 日時：5月15日（土）11:50-13:20 延期 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：2021年5月10日（月） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
新型コロナウィルス感染症の拡大で、昨年初めてオンライン上映に取り組んだイタリア映画祭。コロナ禍が続く今年も、オンラインでバラエティーに富んだイタリア映画をご紹介します。 公式ホームページはこちら 会期：第1部...
大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 4月17日（土）のセミナーのテーマは、 「ソムリエの休日」です。 飲食のプロの人って休みにはどんなワインを飲んでるの？何を食べながら？特別な道具は使うの？色んなテクニックも教えちゃいます。 日時：4月17日（土）11:50-13:20 延期 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お支払い期限：2021年4月12日（月） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
【チーズセミナー】 コク ―LA PIANEZZA DEL GUSTO 重ねる味、プラスの刺激
2021 年 3月 28 日イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 3月28日（日）のチーズセミナーのテーマは 「コク ―LA...
大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 3月13日（土）のセミナーのテーマは、 「アウトドア」です。 ピンからキリまでお花見ワインをご紹介します。 日時：3月13日（土）11:50-13:20 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円 ※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お申し込み期限：2021年3月8日（月） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
【チーズセミナー】 匂い ―L'ODORE くさいの向こう側、チーズ発酵のしくみ
2021 年 2月 28 日イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 2月28日（日）のチーズセミナーのテーマは 「匂い ―L'ODORE...
大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 2月20日（土）のセミナーのテーマは、 「品種」です。 ピンからキリまでサンジョベーゼを比較しましょう。 日時：2月20日（土）11:50-13:20 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円 ※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お申し込み期限：2021年2月8日（月） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
【チーズセミナー】塩味 ―LA SALINITÀ チーズにとって塩味による味わいとは？！
2021 年 1月 24 日イタリア食文化セミナー【SAPORI D'ITALIA】の人気講座！ 1月24日（日）のチーズセミナーのテーマは 「塩味 ―LA...
レオナルド・シャーシャ生誕100周年記念日祝賀国立委員会がレオナルド・シャーシャの生誕100周年を祝うため、1月28日23時にイベントを開催します。このイベントはTreccaniのフェイスブック（...
国際ホロコースト記念日にあたり、トリノのCircolo dei LettoriがCentro Internazionale di Studi Primo...
大阪のイタリアワイン界で活躍する2人が、明るく楽しくお送りするセミナー「VINO BUONO」。イタリアの文化や日常、日本でのイタリアワインの楽しみ方をお話します。大阪で気軽にイタリアを楽しみましょう。 1月16日（土）のセミナーのテーマは、 「ソムリエの休日」です。 ピンからキリまで飲むテクニックをお教えします。 日時：1月16日（土）11:50-13:20 会場：イタリア文化会館-大阪講師：井口卓（ブラブーラ）、尾畑康弘（ヴィネリアヴィアヴィーノ）受講料：会員4,000円 ※お申込みにはカルタ・レオナルド（年会費：1,000円）へのご登録が必要です。 お申し込み期限：2021年1月12日（火） お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel:...
