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 【チーズセミナー】「パスタフィラータ」3月25日

日程:

25/03/2018


 【チーズセミナー】「パスタフィラータ」3月25日

イタリア食文化セミナーSAPORI D'ITALIA

南イタリアならではの製法!3月25日のチーズセミナー、テーマは 「パスタフィラータ」です。

イタリアチーズの歴史は古く、ヨーロッパチーズの故郷とも言われています。個性的でイタリア料理に欠かせない!と言われるイタリアチーズ、"SAPORI D'ITALIA”(イタリアの味)を、世界各国のチーズとの比較ティスティングを通して探っていきます。もちろんワインとともに、そして召し上がり方のアレンジまでお楽しみいただきます。

 

日時:3月25日(日)11:00-12:30
会場:イタリア文化会館-大阪
講師:和泉 夕加里(チーズ・プロフェッショナル協会理事・近畿支部副支部長、JSA認定 シニアソムリエ、シュバリエ デュ タストフロマージュ)
協賛:株式会社秋山商店
受講料:一般5,000円、会員4,000円
お申し込み期限:2018年3月18日(日)

※お申し込みは3月18日(日)までのお申込書のご提出と3月20日(火)までのお支払いをもって完了とさせていただきます。

 

お申し込み・お問い合わせは
イタリア文化会館-大阪 Tel: 06-6227-8556 もしくは Mail:corsi.iicosaka@esteri.it まで


その他の食文化セミナーはこちら

 (画像:http://www.formaggio.it/)

Informazioni

Data: 2018 年 3月 25 日

Orario: Dalle 11:00 alle 12:30

入場 : 有料


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