Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

【チーズセミナー】「ホエイ(Siero) のすべて」7月29日

日程:

29/07/2018


【チーズセミナー】「ホエイ(Siero) のすべて」7月29日

イタリア食文化セミナーSAPORI D'ITALIA。

チーズ製造の副産物である「ホエイ」から作られる様々なチーズ。
7月29日のチーズセミナー、テーマは 「ホエイ(siero)のすべて」です。

イタリアチーズの歴史は古く、ヨーロッパチーズの故郷とも言われています。個性的でイタリア料理に欠かせないと言われる"SAPORI D'ITALIA”(イタリアの味)を、世界各国のチーズとの比較ティスティングを通して探っていきます。もちろんワインとともに、そして召し上がり方のアレンジまでご紹介します。

日時:7月29日(日)11:00-12:30
会場:イタリア文化会館-大阪
講師:和泉 夕加里(チーズ・プロフェッショナル協会理事・近畿支部副支部長、JSA認定 シニアソムリエ、シュバリエ デュ タストフロマージュ)
協賛:株式会社秋山商店
受講料:一般5,000円、会員4,000円
お申し込み期限:2018年7月23日(月)

申込書をダウンロード

※お申し込みは7月23日(月)までのお申込書のご提出と7月24日(火)までのお支払いをもって完了とさせていただきます。準備の都合上、当日参加は固くお断りしております。

お申し込み・お問い合わせは
イタリア文化会館-大阪 Tel: 06-6227-8556 もしくは Mail:corsi.iicosaka@esteri.it まで

その他の食文化セミナーはこちら

Informazioni

Data: 2018 年 7月 29 日

Orario: Dalle 11:00 alle 12:30

入場 : 有料


893