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【イタリア留学フェア】「エトルリアの都市の創建とボローニャにおける食文化の発展」

civilta etrusca

【イタリア留学フェア】「エトルリアの都市の創建とボローニャにおける食文化の発展」

 

食習慣は、自然の法則と関係しながら、文字文化と共に都市の発展に貢献してきました。

当セミナーでは、Carlo Ginzburgの『ミクロストリア』シリーズやPiero Camporesiの文学作品、ボローニャ大学 中世史学教授 Massimo Montanariの著書をもとに、ボローニャの街の歴史的、地理的、そして文化的起源、エトルリア期から今日に至るまでの食文化、習慣を紐解いていきます。また、セミナー後にはボローニャの特産品の試食会も行います。

資料(PDF)のダウンロードはこのリンクをクリックしてください

講師:Massimo Maracci氏(Cultura Italiana校長)

 

■【開催日時】

11月8日(金曜日) 17時40分~19時10分 ※入場無料、事前予約制

■【会場】

〒530-8383 大阪市北区角田町8番47号

阪急グランドビル30階 阪急交通社 内

※講演会の予約はこちらから