イタリア食文化セミナー【SAPORI D’ITALIA】の人気講座!
3月28日(日)のチーズセミナーのテーマは
「コク ―LA PIENEZZA DEL GUSTO 重ねる味、プラスの刺激」です。
五感を刺激するチーズの味わいのキーワードを、毎月テーマごとにクローズアップ! イタリアのチーズをメインに&エトセトラのテイスティングを通して体感して頂きます。 もちろん!毎回イタリアワインとのAbbinamento(アッビナメント)と 更には召し上がり方のアレンジまでお楽しみ頂きます。
日時:3月28日(日)11:00-12:30
会場:イタリア文化会館-大阪
講師:和泉 夕加里(CPA認定・チーズプロフェッショナル JSA認定・シニアソムリエ)
受講料:会員5,000円
※お申込みにはカルタ・レオナルド(年会費:1,000円)へのご登録が必要です。
お支払い期限:3月18日(木)<好評につき満席となりました>
お申し込み・お問い合わせは
イタリア文化会館-大阪 Tel: 06-6227-8556 もしくは Mail: corsi.iicosaka@esteri.it まで
※掲載写真は過去のチーズセミナーのものです。