LE VIE DEL GUSTO
ローマの郷士料理の歴史を知って、食べ歩こう！
ローマを訪れる人々は、歴史ある遺跡や建築、美術品に魅了されます。しかし、ローマとその界隈の郷土料理についてはいかがでしょう。改めて考えると、あまりよく知らない方が多いのではないでしょうか。この講演会では、ローマとその界隈の郷土料理の歴史を、民族性などの観点も交えて紐解いていきます。
この機会に、歴史あるローマ料理への理解を深めてみませんか？きっと、これからのイタリアンライフがより楽しいものになるでしょう。
同市のイタリア語学校の一つTorre di Babeleで校長を務めるエンツォ・コゼンティーノ氏に解説していただきます（解説時の使用言語はイタリア語ですが、通訳がつきます）。ふるってご参加下さい。
日時：2016年11月15日（火）18:00
場所：イタリア文化会館-大阪
〒530-0065大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー17階
講師：Enzo Cosentino (Direttore Scuola Torre di Babele – Roma)
入場：無料・要予約
予約：イタリア文化会館-大阪 Tel : 06-6227-8556 / Mail :
corsi.iicosaka@esteri.it