Sapori d’Italia
イタリア食文化講座サポーリディタリアSeminario sull’olio d’olivaオリーブオイルセミナー
オリーブオイルに興味を持ち始めた方、もっとオリーブオイルを知りたい方、もっともっとオリーブオイルの世界にはまりたい方、Siete tutti benvenuti♪♪どうぞご参加下さい☆
講師：荻堂 紀里
主催・会場：イタリア文化会館大阪
事前予約が必要です。
※お支払をもってお申込とさせて頂きます。
まずは講座担当までお問い合わせ下さい。
Tel: 06-6227-8556
Mail: corsi.iicosaka@esteri.it
① 4月16日（木）19:00-20:00 2,000円
【オリーブオイルの正しい見分け方～欠陥オイルとは～】
オリーブオイルの質の良さを語る上で外せない様々な「ディフェット（欠陥）」を知る講座です。どういう理由で欠陥なの？その特徴は？ オイル好きには見逃せない内容です。
本当にいいオイルを知って欲しいという強い思いがぎっしり詰まったセミナーです。
② 4月16日（木）20:10-21:30 2,000円 【単一ティスティングトレーニングクラス】
トップクラスの作り手のオリーブオイルをブランドテイスティング。品種の見分け方を学びます。本当に質のいいオリーブオイルに触れ、その魅力と個性を知るセミナーです。
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