KYOTO MERCATO 6th2014．11.22/23 11：00-20：00
毎年恒例となりました『京都イタリア料理研究会』
によるイタリアフェスタを、今回は京都市役所前広場に場所を移し、規模を拡大し開催いたします！
京都を代表する約30店舗イタリア料理店が一堂に会し、各店舗が自慢のお料理をご用意します。さらには、有名シェフによる料理パフォーマンスやマグロの解体ショー、ステージでは、終日ライブ演奏も。スピードくじ(はずれなし)も今年もやります!
京都でフィレンツェを感じてください！
京都イタリア料理研究会とは・・・
イタリア料理の文化をお客様に伝え、広めるとともに、料理人のレベルアップを目的として1988年に発足しました。現在では、京都の約30店舗が加盟し、関連企業の協力を得て、活動しています。食材、調理法、ワイン等の勉強会を定例化し、若手料理人の育成に努めています。近年では、伊・エミリアロマーニャ州地震、および東日本大震災復興支援のイベントを開催する等、チャリティーイベントにも積極的に取り組んでいます。
http://kyoto-itaken.com/