【Sapori d’Italia：イタリア食文化講座 サポーリディタリア】☆☆Seminario sull’olio d’oliva : オリーブオイルセミナー☆☆オリーブオイルに興味を持ち始めた方、もっとオリーブオイルを知りたい方、もっともっとオリーブオイルの世界にはまりたい方、Siete tutti benvenuti♪♪ 皆様どうぞご参加下さい☆毎回満席御礼の人気講座です。ご予約はお早めに！講師：荻堂 紀里① 1月29日（木）19:00-20:00 1,500円 【単一品種を知る】オリーブオイルには単一品種ものとブレンドものがあります。それぞれの品種の味わいを理解しなければ、ブレンドの味も理解できません。様々なオリーブオイルの風味を知るために、まずは品種そのものの味に触れてみましょう！② 1月29日（木）20:10-21:10 1,500円 【新油：ティスティングトレーニング】ティスティングスキルを身につけたい方、持続したい方におすすめの講座です。月に一度のティスティングトレーニングで、学んだことをブラッシュアップ&持続させていきましょう！③ 1月31日（土）16:00-17:30 3,000円 【オリーブオイルでアペリティーヴォ】オリーブオイルと食材のマリアージュ（合わせ方）を学ぶ土曜日コース。アぺリティーヴォとは食前酒を意味しますが、午後に軽く飲みながら簡単な軽食を楽しむ習慣が見られます。今回は夕方開催でセミナー付きアぺリティーヴォを楽しみましょう♪♪※アルコール類はありません。