イタリア文化会館の食文化講座 “Sapori d’Italia“。
AISO.international認定日本人ソムリエによって月に一度開催されるオリーブオイルセミナー、3月24日は、エクストラバージンオリーブオイルを知るための初心者向けのセミナー「エクストラヴァージンオリーブオイルとは？」を開催します。
オリーブの実はオリーブオイルになるまでにどのような過程を経るの？本当に美味しいエクストラバージンオリーブオイルとはどのようなもの？オリーブオイルの味の違いはどこから生まれるの？そんな疑問を、Accademia dell’Olio認定講師によるわかりやすい解説や実際のテイスティングを体験しながら一緒に探っていきましょう。
日時：3月24日（土）12:00-14:00
会場：イタリア文化会館-大阪
講師：Accademia dell’Olio認定講師
参加費：一般5,000円、会員4,000円
定員：14名（先着順）
お申し込み期限：2018年3月17日（土）
※お申し込みは3月17日（土）までのお申込書のご提出と3月19日（月）までのお支払いをもって完了とさせていただきます。
お申し込み・お問い合わせは
イタリア文化会館-大阪 Tel: 06-6227-8556 もしくは Mail:corsi.iicosaka@esteri.it まで