『 エキストラバージンオリーブオイルを知り理解する1 Dayセミナー』は、AISO.international認定講師によって、月に一度イタリア文化会館大阪にて開催されるセミナーのコンセプトです。初回のテーマは『エキストラバージンオリーブオイルを知る1 Dayセミナー』。エキストラバージンオリーブオイルと他の油脂はどんな違いがあるの？エキストラバージンオリーブオイルってどうやって作られてるの？エキストラバージンオリーブオイルってどんな味？一緒にテイスティングをしながら、皆さんの素朴なギモンにお答えします！