“Seminario di 1 giorno per conoscere l’olio extravergine di oliva” è il titolo del nuovo incontro con un somelier dell’olio certificato AISO.International presso l’Istituto Italiano di Cultura-Osaka. Il tema di questo mese è “Viaggiare in Italia con l’olio di oliva: i’Italia meridionale”. L’olio extravergine di oliva, quante varietà ha? Quali sono le caratteristiche delle località tipiche di produzione? Cosa c’è scritto sulle etichette delle bottiglie di olio? La data di scadenza dell’olio? Come preservarlo? ecc… queste ed altre domande riceveranno risposta.
Data e ora: sabato 27 febbraio, 12:00-14:00
Luogo: Istituto Italiano di Cultura-Osaka
Costo: 5.000 yen (intero), 4.000 yen (soci)
Info e Prenotazioni:
06-6227-8556 corsi.iicosaka@esteri.it
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